Marcelo Cañizares – “Los salesianos en Rodeo del Medio (Mendoza, Argentina) y la creaciòn de la escuela de vitivinicultura” in “L’opera salesiana dal 1880 al 1922. Significatività e portata sociale”

Por ello, los salesianos destinados a la obra de Mendoza, en los albores del siglo XX, desarrollaron esta iniciativa, en Rodeo del Medio. Ofrecieron una escuela agrícola que se convierte con el tiempo en escuela de vitivinicultura y enología. Capacitando a los lugareños en el aprovechamiento de los suelos y de las vides, preparándolos técnicamente para afrontar los rigores y esfuerzos de lo que será una importante industria regional.

I Salesiani addetti all’opera di Mendoza, agli albori del XX secolo, svilupparono questa iniziativa, a Rodeo del Medio. Hanno offerto una scuola di agraria che alla fine è diventata una scuola di viticoltura ed enologia per formare la gente del posto all’uso dei suoli e delle viti, preparandoli tecnicamente ad affrontare i rigori e gli sforzi di quella che sarà un’importante industria regionale.

Indice:

• Introducción
• 1. La fundación de la casa
• 2. Los Salesianos en Rodeo del Medio
• 3. Incidencia social y cultural de la Escuela de Vitivinicultura Don Bosco
• 4. La Escuela de Vitivinicultura durante el directorado del P. Aquiles Pedrolini
• Conclusión

Periodo de referencia: 1880 – 1922

Institución de referencia:
Istituto Storico Salesiano